今天我们来做 [ 岩烧乳酪咸蛋黄芋泥爆浆蛋糕 ]

⭕️原料表在文末哦～

醇香的岩烧乳酪戚风+顺滑的咸蛋黄爆浆+芋泥 的组合谁能经得起它的诱惑呢？

绝对是女孩子的心头好，私房的小爆款哦～

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这次帮我轻松完成这款高难度蛋糕用到的就是英国品牌凯伍德KVL3100厨师机

1000W的高功率马达，4.6L搅拌碗，多功能配件扩展性可连接20+的配件。

有搅拌、研磨、压面、切面、切丝、切片、切丁、榨汁、绞肉、制作冰淇凌等。

白色金属机身，工业风设计，颜控必备。

品质高、质量好，而且在整个欧洲销量都是第一哦

一台凯伍德厨师机在手，拥有高性能美食制作帮手，解锁不同美食，来一场奇妙的味蕾之旅。

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1⃣️千岛酱戚风:

蛋黄3个，牛奶35克，玉米油30克，低筋面粉55克，千岛酱30克

蛋白3个，细砂糖45克，盐1克，柠檬汁少许

2⃣️乳酪酱​:

芝士片2片，淡奶油27克，黄油20克，细砂糖14克

3⃣️咸蛋黄流心:

咸蛋黄35克，奶酪10克，细砂糖5克，牛奶40克

4⃣️芋泥:

芋头60克，细砂糖6克，黄油8克，牛奶15克

步骤:

1.芋头上火蒸熟

2.＋糖、黄油、牛奶压碎备用